El ansia, el estrés, la euforia,la tristeza o el aburrimiento son los motivos reales que te empujan a comer de más.
El Método Thinking, creado por Diego de Olmedilla es mucho más que una dieta.Se trata de una propuesta que integra medicina, psicología, ejercicio físico, coaching y una alimentación natural. 
Su objetivo es destruir el vínculo adictivo con ciertos alimentos para luego construir una buena relación.
En el libro de Olmedilla ¿Cuántas calorías cuesta la felicidad? muestra como la comida puede llegar a ser una adicción y desvela como es posible adelgazar olvidándonos de la báscula y prestando más atención a la mente.
En la metodología Thinking destacan dos técnicas: el coaching y el mindfulness
- El coach es la persona que te ayuda a aclararte. Te ayuda mediante preguntas a que encuentres por ti mismo la solución.
- El mindfulness te da una habilidad de vital importancia: la capacidad de distanciarte lo suficiente de las emociones como para poder analizarlas sin que te afecten tanto proporcionando un espacio interior para observar lo que sucede.
Con el Método Thinking se trata de aprender a ser consciente de tu día a día, evitar juicios y pensamientos negativos, aprender a estar vigilante y consciente de que lo que piensas influye en como te sientes. Se parte del mindfulness para llegar al mindfuleating con ejercicios específicamente pensados para el momento de la comida.
Gracias al método Thinking recuperaras tu salud, tu libertad, conseguiras una vida entera y enteramente nueva.
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