Lateral comienza la reapertura de sus terrazas,
refuerza los servicios de LTL A Casa con el envío de comida a domicilio y LTL To Go para su recogida en los locales

Lateral regresa con la reapertura de sus restaurantes y terrazas en Lateral Arturo Soria, Lateral Castellana 42 y Lateral Fleming (Madrid) y Lateral Patriarca (Valencia) a partir de esta semana. Estos restaurantes del grupo tendrán en esta primera fase de apertura un horario de domingo a miércoles de 13:00 a 00:00 horas y jueves, viernes y sábados de 13:00 a 01:00 horas.

La carta que estará disponible en los restaurantes se ha adaptado con una selección de platos y tapas variadas con el objetivo de continuar ofreciendo la máxima calidad en el servicio, que tanto caracteriza a Lateral, e incluye novedades como la Nueva Hamburguesa: Jugosa carne de chuleta de vacuno servida en pan de mollete con cebolla confitada, queso brie, hilos de jamón ibérico, tomate y rúcula. Esta novedad se se une a otras propuestas estrella como el Solomillo con foie, cebolla caramelizada o brie fundido, Quesadilla de pollo con queso Emmental con salsa de tomate verde, pico de gallo y Dip de crema agria de jalapeño, Tartar de aguacate, salmón ahumado y salsa de limón, Rabo de toro con cremoso de patata, Costilla deshuesada bañada con salsa barbacoa y batata asada, Cazuelita de gulas con huevo de corral, patatas paja y jamón, Pata de pulpo a la plancha sobre base de patata y postres como la Tarta de chocolate o limón.

Lateral refuerza su servicio LTL A Casa habilitando el delivery también en Lateral Arturo Soria, además del servicio LTL To Go que estará disponible en todos los locales anteriormente mencionados para que el cliente pueda recoger su pedido para consumir en su propio domicilio.

Tras el acuerdo alcanzado con Uber Eats para ampliar su servicio de comida a domicilio, los clientes podrán realizar sus pedidos a través de las principales plataformas de delivery en la ciudad: Deliveroo, Glovo y Uber Eats, realizando el pago por tarjeta bancaria y recibiendo el producto sin contacto con el repartidor en la puerta de sus casas.

El protocolo de Lateral garantiza las condiciones de seguridad de todos sus empleados, proveedores, repartidores y clientes, siguiendo las recomendaciones de las autoridades sanitarias y reforzando sus estrictos controles de higiene y seguridad desde la cocina hasta las terrazas.

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