Pazo de San Mauro es un albariño expresivo en su tipicidad con notas de fruta fresca, cítricos y detalles florales.
La vendimia se realiza a mano, la edad de las cepas varía entre los 16 y los 41 años y los suelos del viñedo son geológicamnete antiguos, graníticos y de textura arenosa. Este viñedo está en un entorno idilico, lleno de leyenda y misterio, donde madura lentamente la uva albariño con la que se elabora este vino intenso y aromático.
Este albariño es ideal para disfrutar a cualquier hora, para acompañar en el aperitivo pescados mariscos, arroces y sushi.
Todo un placer degustarlo frio y en buena compañia .
Premios recientes ;
Medalla de Plata de Cinve 2015
Wine & Spirits Mazazine 2015
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